Предназначена для взбивания кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса и самбука, а также для перемешивания мясного и творожного фаршей.
Технические характеристики:
Производительность
при замешивании жидкого теста, кг/час
при перемешивании фарша, кг/час
при взбивании, циклов/час
|
50
150
4-6
|
Объем бака, л
|
25 |
Номинальное напряжение
трехфазного переменного тока, В
|
380
|
Номинальная мощность двигателя, кВт
|
1,12/1,5 |
Количество фиксированных скоростей
|
2 |
Частоты вращения рабочих органов, об/мин
(на 1-ой и 2-ой скоростях)
вокруг оси бачка
вокруг собственной оси
|
71/138
76/344
|
Габаритные размеры , мм |
816 х 600 х 820 |
Масса (с дежой), кг
|
105 |
ВЗБИВАТЕЛИ ВМ:
1 - лопата; 2 - взбиватель четырех лопастный; 3 - взбиватель прутковый
|