Машины протирочно-резательные МПР-350М, МПР-350М-01, МПР-350М-02 предназначены для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.
Машины предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.
Машины выпускаются в трёх исполнениях:
МПР-350М - для нарезки сырых и вареных, протирки вареных продуктов.
МПР-350М-01 - для протирки вареных продуктов.
МПР-350М-02 - для нарезки сырых и вареных продуктов.
Технические характеристики:
Наименование параметра
|
МПР-350М
|
МПР-350М-01
|
МПР-350М-02
|
Производительность при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм, кг/ч, не менее
|
350
|
-
|
350
|
Производительность при протирке картофеля, кг/ч, не менее
|
600
|
600
|
-
|
Количество видов нарезки
|
8
|
-
|
8
|
Количество видов протирки
|
2
|
2
|
-
|
Номинальная потребляемая мощность,
кВт, не более
|
1,0
|
1,0
|
0,545
|
Питающая электросеть:
- род тока
- номинальное напряжение, В
- частота тока, Гц
|
трёхфазный, переменный
380
50
|
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина
- ширина
- высота
|
600
340
650
|
600
340
650
|
600
300
650
|
Масса, кг, не более
|
32
|
28
|
29
|
|