Машина ОМ-300 предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, а также для протирания вареных овощей и фруктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).
Технические характеристики:
Номинальное напряжение , В
|
380
|
Номинальная мощность двигателя, кВт
|
1,1
|
Производительность,кг/час
при нарезании сырых овощей
при протирании картофеля
шинковка капусты
|
200-350
400
200
|
Габаритные размеры , мм
|
870 х 625 х 295
|
Масса, кг
|
65
|
В комплект входит:
ПМ - приводной механизм
МО - механизм овощерезательно-протирочный:
МО-1 - механизм овощерезательный, 200-350 кг/ч
МО-2 - механизм протирочный, 400 кг/ч
Рабочие органы МО:
1 - Ротор лопастный
2 - Диск протирочный
3 - Решетка 15 х 15 мм
4 - Решетка 10 х 10 мм
5 - Нож дисковый 2 мм
6 - Нож комбинированный 3 х 3 мм
7 - Нож дисковый 10 мм
|