Иркутский Дом Оборудования тел.8(3952)270-666
home e-mail map
главная e-mail карта сайта
Ваш успех - дело техники!
Всё для проф. кухни и предприятий пищевой пром-ти
Распродажа
 
 
JoomlaWatch Stats 1.2.9 by Matej Koval


Пончиковые аппараты
Увеличить


Пончиковые аппараты

Цена: Позвоните, чтобы уточнить цену

Задайте вопрос по этому товару

Аппарат пончиковый предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40г.
Производятся пончиковые аппараты в двух модификациях. Все они выполнены из пищевой нержавеющей стали и состоят из четырех основных узлов:
   1. Фритюрная ванна.
   2. Ручной дозатор. Установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции от жидкого до достаточно густого.

   3. Блок управления с электронагревателем.

   Осуществляет нагрев и поддержание заданной температуры во фритюрной ванне.

   4. Поддон. Служит для выкладки из ванны готовых пончиков.

Модель "Гольфстрим-1/1М" рассчитана на одновременное приготовление 15 пончиков, что обеспечивает производительность 200 пончиков в час.

"Гольфстрим-2М" способен поместить в своей ванне одновременно 25 пончиков, что обеспечивает производительность 300 пончиков в час.

Работа аппарата начинается с формирования при помощи дозатора пончика необходимой массы и последующего его приготовления во фритюрной ванне. Процесс приготовления пончика занимает в среднем 50 секунд. В течение этого времени пончик необходимо перевернуть. По мере готовности пончики извлекаются из фритюрной ванны при помощи кулинарного пинцета и укладываются на поддон, прикрепленный к правому борту аппарата.

 

 Технические характеристики:

 

 

Модель

 

 

Габаритные размеры мм

 

 

Масса кг

 

 

Объем ванны л

 

 

Объем фритюра, л

 

 

Объем дозатора, л

 

 

Напряжение В

 

 

Мощность кВт

 

 

ГОЛЬФСТРИМ-1/1М

 

770х505х550

10

16

8

6

220

3

 

ГОЛЬФСТРИМ-2М

 

970х505х550

15

23

10

6

220

6

 







Задайте вопрос on-line

ICQ:   Татьяна  587365962

news Новости

04/2017 Снижение цен! 
04/2017 Весенняя акция от Polair 
04/2017 ВНИМАНИЕ! АКЦИЯ! 

e-mailE-mail пишите нам


 
 
Иркутский Дом Оборудования

Адрес: 664019, г.Иркутск,
ул. Баррикад, 54Ж

Телефон:   (3952) 339-800,
339-900 
Факс:   (3952) 339-800,
 339-900 

 

Рейтинг@Mail.ru

© 2020 Иркутский Дом Оборудования. Все права защищены.