Печи для пиццы ТМ "Abat"
Печи электрические для пиццы предназначены для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Печи имеют раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов.
Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500 С.
Печь могут быть установлены на подставку. Облицовка выполнена из крашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.
Технические характеристики:
|
Модель
|
ПЭП-2
|
ПЭП-4
|
ПЭП-6
|
|
Диаметр заготовки, мм
|
350
|
350
|
350
|
|
Количество заготовок в камере, шт
|
2
|
4
|
6
|
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт
|
4.8
|
6.2
|
9.6
|
|
Номинальное напряжение, В
|
230
|
400/230
|
400/230
|
|
Время разогрева камеры до 300 °С, мин
|
30
|
35
|
35
|
|
Количество камер
|
1
|
1
|
1
|
|
Площадь пода, м2
|
0.26
|
0.49
|
0.73
|
|
Диапазон регулирования температуры в камере, °С
|
20-450
|
20-450
|
20-450
|
|
Внутренние размеры камеры, мм
|
515x540x125
|
700x700x150
|
1050x780x180
|
|
Количество ТЭН-ов
|
2
|
6
|
12
|
|
Габаритные размеры, мм
|
820x755x375
|
1000x850x350
|
1365x1035x325
|
|
Масса, кг
|
87
|
130
|
116
|
|
Новости 
