Электромармит кухонный универсальный имеет одну конфорку, для установки наплитных котлов с первыми блюдами, а также комплект гастроемкостей (GN 1/1 - 1 шт, GN 1/2 - 2 шт, GN 1/4 - 2 шт.) для вторых блюд. Таким образом, в одном изделии сочетаются функции двух мармитов, что позволяет существенно сэкономить на приобретении оборудования, занимаемой площади (длина мармита 1500 мм) и расходах на электроэнергию. Гастроемкости устанавливаются на паровую ванну, что предотвращает высушивание пищи.
|
Название элемента линии раздачи
|
Описание
|
Габаритные размеры, мм
|
|
Мармит 1-х и 2-х блюд ЭМК-70КМУ
|
Предназначен для хранения в горячем виде первых и вторых блюд в гастроемкостях и наплитной посуде и их раздачи. Одна конфорка для наплитной посуды и паровая ванна с гастроемкостями для вторых блюд. Двойная полка с подсветкой. Нейтральный шкаф. Регулируемые ножки
Мощность ТЭНов - 2,4 кВт, мощность конфорки - 1,4 кт, освещения - 0,021 кВт.
Напряжение 380/220В. Вес 120кг
|
1500х1030х1482
|
|
Новости 
