Иркутский Дом Оборудования тел.8(3952)270-666
home e-mail map
главная e-mail карта сайта
Ваш успех - дело техники!
Всё для проф. кухни и предприятий пищевой пром-ти
Распродажа
 
 
JoomlaWatch Stats 1.2.9 by Matej Koval


Прима-40
Увеличить


Прима-40

Цена: Позвоните, чтобы уточнить цену

Задайте вопрос по этому товару

 Тестомес Прима-40

Тестомес Прима-40 - современная двухскоростная тестомесильная машина со стационарной цилиндрической дежой емкостью 40 литров, S-образным месильным органом, центральным отсекателем. Предназначена для интенсивных замесов пшеничного, ржано-пшеничного, кондитерского и другого теста влажностью не менее 37%:
Применяется в пекарнях, кондитерских цехах и участках по выпуску мучных изделий, пекарнях при ресторанах, кафе, супермаркетах, в точках быстрого питания, лабораториях хлебозаводов и хлебокомбинатов.
Тестомес Прима-40 позволяет получать тесто с высокими реологическими свойствами и органолептическими показателями и разработана с учетом повышенных требований к потребительским качествам тестомесильного оборудования: компактность, производительность, надежность, безопасность.
Современная схема замеса: S-образный месильный орган, центральный отсекатель, вращающаяся дежа, минимальные зазоры между месильным органом и дном дежи, месильным органом и стенкой дежи позволяют избежать травмирования клейковины и добиваться высоких реологических свойств и органолептических показателей теста. Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали, конструкция машины обеспечивает удобную загрузку компонентов и выгрузку теста.
Цилиндрическая дежа изготовлена методом холодной вытяжки из нержавеющей стали, без сварных швов, что обеспечивает удобство и долговечность эксплуатации. Усиленное, по сравнению с импортными моделями такого типа, крепление вращающейся дежи обеспечивает повышенную надежность работы. Дежа имеет защитную крышку, изготовленную из прозрачного пластика, при открывании которой происходит блокировка вращения дежи и месильного органа в соответствии с требованиями стандарта EN 453:2000 европейских норм безопасности.
Хороший дизайн, напольное исполнение, исключающее необходимость приобретения или изготовления стола-подставки.
Две регулируемые по высоте опоры позволяют устанавливать машину на полу технологического помещения без предварительной подготовки поверхности.
В комплект поставки включен ЗИП.

 

Объем дежи, л

40

Максимальная масса теста, кг

25

Минимальная масса теста, кг

3

Количество скоростей

2

Номинальная потребляемая мощность, кВт

1.7

Номинальное напряжение, В

3N~380

Габаритные размеры, мм

815х470х1090

Масса, кг

120







Задайте вопрос on-line

ICQ:   Татьяна  587365962

news Новости

07/2020 Акция! Снижение цен на холодильное оборудование! 
05/2020 Важная информация о режиме работы! 
03/2020 Важная информация о режиме работы! 

e-mailE-mail пишите нам


 
 
Иркутский Дом Оборудования

Адрес: 664019, г.Иркутск,
ул. Баррикад, 54Ж

Телефон:   (3952) 339-800,
339-900 
Факс:   (3952) 339-800,
 339-900 

 

Рейтинг@Mail.ru

© 2021 Иркутский Дом Оборудования. Все права защищены.