Паровые блоки, МК-1.50, МК-1.70 и МК-1.35 идеальны для приготовления сосисок на пару, а так же для приготовления любых других продуктов, для которых подходит паровая обработка.
Специальная конструкция крыши парового домика исключает попадание конденсированной влаги на продукты и защищает их от размокания.
Объемный резервуар для воды обеспечивает длительную работу на аппарате без дополнительного подливания воды. Индикатор уровня воды делает работу на аппарате простой и надежной.
Специальный шибер позволяет контролировать уровень пара, поступающего в рабочую камеру.
Дополнительная полочка в сосисочном отсеке позволяет контролировать скорость и степень приготовления продукта.
Система контроля влажности и нагрева в отсеке для булочек позволяет булочкам оставаться свежими и теплыми в течение всего времени работы.
Модели паровых блоков имеют разные виды загрузки: МК-1.50 и МК-1.70 выполнены с фронтальной загрузкой. МК-1.35 выполнен с традиционной вертикальной загрузкой.
Технические характеристики:
|
МК-1.35 |
МК-1.50 |
МК-1.70 |
Количество сосисок шт. |
50
|
100
|
150
|
Количество булочек, шт .
|
30
|
50
|
70
|
Номинальная мощность, кВт
|
1,6
|
1,6
|
1,6
|
Используемое напряжение,В
|
220
|
220
|
220
|
Габаритные размеры, мм (LxBxH)
|
470х410х380 |
380х420х430 |
480х420х430 |
Масса, кг.
|
8,5
|
9,5
|
11 |
|