Новый шестеренчатый фирмы MIMAC спроектирован для дозирования и шприцевания кондитерских кремов и джемов. Большой выбор игл для шприцевания изделий и насадок для дозирования и украшения значительно расширяет сферу применения дозатора в кондитерских цехах. Электронная панель управления позволяет дозатору работать в нескольких режимах: ручном, автоматическом, автоматическом непрерывном. Автоматические режимы работы программируются по желанию оператора с установкой: времени дозирования, времени обратного вращения шестерен, паузы между дозами. В комплект входят 3 вида насадок SP11, SP14, SP 16. Основным отличием от дозатора Dosimax являются: увеличенное отверстие воронки бункера, усиленный двигатель (0,37 кВт) и редуктор, наличие частотного инвертора (позволяет регулировать скорость вращения шестеренок), шестерни увеличенного размера, передний экран дозировочной головки из нержавеющей стали.
Возможные опции:
Дежа с подогревом- 30-70 С 220В
Пистолет со шлангом 1,5 м для декорирования тортов
Основными отличиями Dosimax XL37 от Dosimax является:
1 Наличие усиленного двигателя (0,37 кВт) и редуктора, что позволяет работать с более густыми начинками и бисквитными тестами без потери мощности.
2. Наличие частотного регулятора скорости вращения шестеренок, что позволяет оптимально подобрать скорость (от 0 до 100%) и защитить двигатель при заклинивании и перегрузках.
3. Увеличенное сечение выходного отверстия воронки. В отличие от Dosimax, Dosimax XL37 имеет сечение выхода воронки не 50 мм, а 60мм.
4. Дозировочная головка также претерпела изменения и имеет увеличенные шестерни.
Модель
|
Габаритные размеры (мм)
|
Ёмкость бункера (л)
|
Мощность (кВт)
|
Вес (кг)
|
DOSIMAX XL37
|
466х392х644
|
15
|
0,37
|
30
|
Дополнительные насадки:


|